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Facilidade de uso
Wenn er nachgibt, braucht er noch etwas Zeit. Der Braten ist zu dunkel und die Uberprufen Sie die Einschubhohe und die Temperatur. Kruste stellenweise verbrannt. Der Braten sieht gut aus, aber die Wahlen Sie beim nachsten Mal ein kleineres Bratgeschirr oder geben Sie mehr Flussigkeit So.e ist angebrannt. zu. Der Braten sieht gut aus, aber die Wahlen Sie beim nachsten Mal ein gro.eres Bratgeschirr und verwenden Sie weniger Flus- So.e ist zu hell und wassrig. sigkeit. Beim Aufgie.en des Bratens entsteht Das ist physikalisch bedingt und normal. Ein gro.er Teil des Wasserdampfes tritt durch Wasserdampf. den Dampfaustritt aus. Er kann sich an der kuhleren Schalterfront oder an benachbarten Mobelfronten niederschlagen und als Kondenswasser abtropfen. Auflaufe, Souffles, Toast Stellen Sie das Kochgefa. immer auf den Rost. Wenn Sie ohne Kochgefa. direkt auf dem Rost grillen, schieben Sie das Email- Backblech in Hohe 1. So bleibt der Backofen langere Zeit sauber. Das Ergebnis des Auflaufs hangt von der Gro.e des Kochgefa.es und der Hohe des Auflaufs ab. Die Angaben in der Tabelle sind nur Richtwerte. Gargut Kochgefa. Hohe Heizart Temperatur in °C, Grillstufe Garzeit in Minuten Su.e Auflaufe ( z. B. Quarkauflauf mit Fruchten) Auflaufform 2 % 180-200 40- 50 Herzhafte Auflaufe mit vorgekochten Zutaten ( z. B. Nudelauflauf) Auflaufform oder Email-Backblech 3 3 % % 210-230 210-230 30- 40 20- 30 Herzhafte Auflaufe mit rohen Zutaten* (z.B.Kartoffelauflauf) Auflaufform oder Email-Backblech 2 2 7 7 160-180 160-180 50- 70 50- 70 Toast braunen Rost 5 ( 3 4-5 Toast uberbacken Rost 3+ 1 7 170-180 8-12 * Der Auflauf sollte nicht hoher als 2 cm sein. Fertiggerichte Beachten Sie die Anweisungen des Herstellers auf der Verpackung. Wenn Sie das Zubehor mit Backpapier abdecken, vergewissern Sie sich, dass das Papier fur hohe Temperaturen geeignet ist. Schneiden Sie das Papier auf die Gro.e des Garguts zuruck, das zubereitet werden soll. Das Kochergebnis hangt direkt von der Art des Garguts ab. Es konnen farbliche Unregelma.igkeiten und Unterschiede bei den rohen Produkten auftreten. Gargut Zubehor Hohe Heizart Temperatur in °C Zeit in Minuten Pommes frites Rost oder Email- Backblech 3 % 190-210 20-30 Pizza Rost 2 % 200-220 15-20 Pizzabaguette Email-Backblech 3 % 190-200 20-25 Hinweis: Das Blech kann sich beim Backen von tiefgefrorenen Speisen verformen. Das ist bedingt durch die Temperaturunterschiede, denen das Zubehor ausgesetzt ist. Die Verformung verschwindet beim Backen wieder. Spezialgerichte Niedrige Temperaturen eignen sich zur Zubereitung von leckerem, cremigen Joghurt und luftigem Hefeteig. Zunachst Zubehor, Roste oder Schienen links und rechts aus dem Garraum herausnehmen. Joghurt zubereiten 1. 1 Liter Milch (3,5 % Fett) kochen und bis auf 40 °C abkuhlen lassen. 2. 150 g Joghurt ( kuhlschrankkalt) einruhren. 3. In Tassen oder Glaser kippen und mit Klarsichtfolie abdecken. 4. Garraum wie angegeben vorheizen. 5. Anschlie.end Tassen oder Glaser auf den Boden des Garraums stellen und wie angegeben vorbereiten. Hefeteig gehen lassen 1. Hefeteig wie gewohnt zubereiten. Teig in ein hitzebestandiges Keramikkochgefa. geben und abdecken. 2. Garraum wie angegeben vorheizen. 3. Gerat ausschalten und Teig nach dem Ausschalten im Garraum gehen lassen. Gargut Kochgefa.e Hohe Heizart Temperatur Zeit Joghurt Tassen oder Glaser auf den Boden des N Auf 50 ° C vorheizen 5 Min. Garraums stellen 50 ° C 8 Stunden Hefeteig gehen Hitzebestandiges auf den Boden des N Auf 50 ° C vorheizen 5- 10 Min. lassen Kochgefa. Garraums stellen Gerat ausschalten und den 20- 30 Min. Hefeteig in den Garraum stellen. Auftauen Nehmen Sie das Gefriergut aus der Verpackung und setzen Sie es in einem geeigneten Kochgefa. auf den Rost. Die Auftauzeit hangt von der Art und der Menge des Garguts ab. Legen Sie das Geflugel mit der Brust nach unten auf einen Teller. Beachten Sie die Anweisungen des Herstellers auf der Verpackung. Tiefkuhlkost Zubehor Hohe Heizart Temperatur Z. B. Sahnetorten, Buttercremetorten, Torten mit Schokola- Rost 1 B Der Temperaturwahler den- oder Zuckerglasur, Obst, Hahnchen, Wurst und Fleisch, bleibt ausgeschaltet. Brot und Brotchen, Kuchen und andere Teigwaren Dorren Das Obst oder Gemuse hin und wieder wenden. Nur Qualitatsobst und -gemuse verwenden und gut waschen. Sobald es gebraunt ist, abtrocknen und Papier entfernen. Gut abtropfen und trocknen lassen. Email- Backblech und Rost mit Backpapier abdecken. Gargut Hohe Heizart Temperatur in ° C Garzeit in Stunden 600 g Apfel in Ringen 1+ 3 N 80 etwa 5 Stunden 800 g Birnen in Stucken 1+3 N 80 etwa 8 Stunden 1,5 kg Pflaumen 1+ 3 N 80 etwa 8-10 Stunden 200 g Kuchenkrauter, geputzt 1+3 N 80 etwa 1. Stunden Einkochen von Marmelade Zum Einkochen mussen die Glaser und Einweckgummis sauber und nicht eingerissen sein. Soweit moglich gleich gro.e Glaser verwenden. Die Tabellenwerte beziehen sich auf runde Einliter-Glaser. Achtung! Keine gro.eren oder hoheren Einweckglaser verwenden. Die Deckel konnten zerpla...
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