Assessments - 0, GPA: 5
(
)
)
|
Facilidade de uso
2.Поместить картофель на металлический поднос на решетке. З.Открыть дверцу и привести нагреватель в горизонтальное положение. 4.Выбрать меню и нажать «старт» для приготовления. 5. По окончании приготовления накрыть алюминиевой фольгой и оставить на 5 минут. Запеканка "Гратен" '^с 5" 1.2 кг Румяная Корочка (продукты: комнатной температуры) Ингредиенты: 400 г вареного картофеля, нарезанного тонкими пластинами 100 г мелко нарезанного жареного лука 3 кусочка жареного бекона, крупно нарезанного 350г белого соуса (бешамель) 80 г натертого твердого сыра моцарелла или пармезан. соль, черный перец - по вкусу. Белый соус: 2 столовых ложки сливочного масла, 5м столовых ложек муки, 2,5 чашки молока 1. Поместить масло в большую миску и включить режим МИКРО на максимум пока масло не растает. 2. Добавить муку и готовить в режиме МИКРО на максимуме в течение 15 минут. (Во время приготовления - перемешать несколько раз). Гратен: 1. Поместить 1/3 белого соуса в металлический поднос. Добавить картофель, лук и бекон. Сверху залить оставшимся соусом. 2.Посыпать сыром. 3. Выбрать меню и нажать СТАРТ. 4. По окончании приготовления - сервировать и подавать на стол. 15 Приготовление в режиме "Подвижный Гриль" Прогрaммa Вес/Kол-во порций Посудa/принaдлежности/ темперaтурa продуктов Инструкция Запеканка 1. Запеканка с рисом и яйцом '^с 6" 0.9 кг Румяная Корочка (продукты: комнатной температуры) Ингредиенты: картофель - 300-350 г Свежее яйцо - 2 шт. Вареное яйцо - 2шт. Подсолнечное масло - 4 столовых ложки Вареный рис - 0,5 чашки (примерно 112г) Лук - 1 луковица (примерно 180 г) Панировочные сухари - 0,5 чашки (примерно 33г) Сыр - 50 г Рецепт: 1. Картофель вымыть и очистить. Сварить в микроволновой печи, размять в пюре и добавить свежее яйцо. 2. Мелко порубить вареные яйца, смешать с вареным рисом и мелконарезанным луком. Добавить 3 столовые ложки подсолнечного масла, соль, перец и нарезанную петрушку. Перемешать и готовить в режиме МИКРО на максимуме в течение 3 минут. 3. Выложить слой картофеля на металлический поднос, смазанный подсолнечным маслом и посыпанный панировочными сухарями, затем выложить слой риса с яйцами и еще слой картофельного пюре. 4. Залить яйцом, смешанным с 1 столовой ложкой подсолнечного масла и тертым сыром. 5. Поместить в печь, выбрать меню и нажать СТАРТ. 6. По окончании приготовления, вынуть из печи и сервировать. 16 Приготовление в режиме "Подвижный Гриль" Прогрaммa Вес^ол-во порций Посудa/принaдлежности/ темперaтурa продуктов Инструкция Запеканка 2. Мясная запеканка с грибами '^с 7" 0.9 кг Румяная Корочка (продукты: комнатной температуры) Ингредиенты: Мясной фарш: 300 г Свежие шампиньоны: 300г Свежее яйцо: 2 шт. Лук: 1 луковица (примерно 180г) Подсолнечное масло: 4 столовых ложки Соль, перец, петрушка - по вкусу Рецепт: 1. Вымыть и нарезать шампиньоны, добавить 2 столовые ложки масла и готовить в режиме МИКРО на максимуме 3 минуты. 2. Вымыть и нарубить лук, добавить 2 столовые ложки масла и готовить в режиме МИКРО на максимуме 3 минуты. 3. Когда грибы немного остынут, смешать их с фаршем, луком, яйцами, посолить и поперчить. 4. Тщательно перемешать получившуюся массу и распределить ее тонким слоем на металлическом подносе. 5. Поместить в печь, выбрать меню и нажать СТАРТ. 6. По окончании приготовления, вынуть из печи и сервировать. 17 Приготовление в режиме "Подвижный Гриль" Прогрaммa Вес^ол-во порций Посудa/принaдлежности/ темперaтурa продуктов Инструкция Запеканка 3 Запеканка с персиками '^с 7" 0.9 кг Румяная Корочка (продукты: комнатной температуры) Запеканка с персиками Ингредиенты: Персики - 3 шт. 1 лимон, 2 яичных белка Диетический творог - 375 г Тертый миндаль - 75г Сливочное масло - 25г Белое сухое вино - 125 мл Мед - 2 ст. ложки Сахар - 50г Манная крупа - ЗОг Изюм - 50г Сахарная пудра - 25г Рецепт: Бланшировать персики, очистить от шкурки, разрезать и вынуть косточку Поместить их в закрытую посуду вместе с вином, медом, лимонным соком и цедрой Готовить в микроволновой печи 3 минуты в режиме Микро при максимальной мощности Взбить белки с сахаром до появления пены Добавить в получившуюся массу творог, манку, изюм, миндаль и жидкость, получившуюся при тушении персиков. Выложить половинки персиков на металлический поднос, сверху залить получившейся массой. Посыпать тертым миндалем, сахарной пудрой и кусочками сливочного масла. Поместить в печь, выбрать пункт меню и нажать кнопку СТАРТ. По окончании приготовления вынуть из печи и сервировать. 18 Приготовление в режиме "Подвижный Гриль" Прогрaммa Вес^ол-во порций Посудa/принaдлежности/ темперaтурa продуктов Инструкция Тосты '^с 8" 1-3шт Румяная Корочка (продукты: комнатной температуры) 1. Выложить тосты на металлический поднос. 2. Выбрать меню и нажать СТАРТ. 3. По окончании приготовления - сервировать. Креветки гриль '^с 9" 0.1-0.6КГ Румяная Корочка (продукт охлажден) 1. Вымыть и очистить креветки. Выложить на металлический поднос 2. Выбрать меню и отрегулировать вес. Нажать СТАРТ. 3. По окончании приготовления - сервировать. Цыплёно...