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Facilidade de uso
Das Gerat kennen lernen Die Gebrauchsanweisung gilt fur verschiedene Kochfelder. Auf Seite 2 finden Sie eine Typenubersicht mit Ma.angaben. Bedienfeld Bedienflachen # Hauptschalter $ Kochstelle auswahlen O O O O O Programmierfeld boost Powerboost-Funktion Zeitprogrammierung @ Kindersicherung R Reinigungsschutz Anzeigen ‚ - S Kochstufen ‹ Betriebszustand • / oe Restwarme › Powerboost-Funktion V Zeitschaltuhr x Automatische Abschaltung Bedienflachen Wenn Sie auf ein Symbol drucken, wird die dazugehorige Funktion aktiviert. Hinweis: Halten Sie die Bedienflachen immer trocken. Feuchtigkeit beeintrachtigt den Betrieb. Die Kochzonen Kochstelle ein- und ausschalten $ Einfache Kochstelle Kochgefa. in geeigneter Gro.e verwenden. Nur fur das Induktionskochen geeignete Kochgefa.e verwenden, siehe Abschnitt " Geeignete Kochgefa.e" . Restwarmeanzeige Das Kochfeld verfugt fur jede Kochstelle uber eine Restwarmeanzeige, die auf noch warme Kochstellen hinweist. Beruhren Sie Kochstellen mit dieser Anzeige nicht. Auch wenn das Kochfeld bereits ausgeschaltet ist, leuchtet die Anzeige oe oder • , solange die Kochstelle noch warm ist. Beim Herunternehmen des Kochgefa.es vor Abstellen der Kochstelle, erscheinen abwechselnd die Anzeige oe oder • und die gewahlte Kochstufe. Kochfeld einstellen Dieses Kapitel zeigt, wie die Kochstellen programmiert werden konnen. Der Tabelle konnen Sie die Garzeiten und Kochstufen fur die verschiedenen Gerichte entnehmen. Das Kochfeld ein- und ausschalten Das Kochfeld mit dem Hauptschalter einund ausschalten. Einschalten: Auf das Symbol # drucken. Es ertont ein Signal. Die Anzeige neben dem Hauptschalter und die Anzeigen ‹ der Kochstellen leuchten auf. Das Kochfeld ist nun betriebsbereit. Ausschalten: Auf das Symbol # drucken, bis die Anzeigen erloschen. Alle Kochstellen sind ausgeschaltet. Die Restwarmeanzeige leuchtet weiter, bis die Kochstellen ausreichend abgekuhlt sind. Hinweise ¦ Das Kochfeld schaltet sich automatisch aus, wenn alle Kochstellen mehr als 20 Sekunden abgeschaltet sind. ¦ Die ausgewahlten Einstellungen bleiben nach dem Ausschalten des Kochfelds noch bis zu 4 Sekunden lang gespeichert. Wird das Kochfeld in dieser Zeit erneut eingeschaltet, gelten die vorherigen Einstellungen. Kochstelle einrichten Im Programmierfeld wird die gewunschte Kochstufe eingestellt. Kochstufe 1 = niedrigste Leistung Kochstufe 9 = hochste Leistung. Jede Kochstufe verfugt uber eine Zwischenstufe. Diese ist mit einem Punkt gekennzeichnet. Auswahl der Kochstelle und der Kochstufe Das Kochfeld muss eingeschaltet sein. 1. Die Kochstelle mit dem Symbol $ auswahlen. In der Anzeige leuchtet das Symbol ¬ auf. 2. In den nachsten 10 Sekunden mit dem Finger uber das Programmierfeld fahren, bis die gewunschte Kochstufe erscheint. Die Kochstufe ist nun eingestellt. Kochstufe andern Kochstelle auswahlen und im Programmierfeld die gewunschte Kochstufe einstellen. Kochstelle abschalten Kochstelle auswahlen und im Programmierfeld auf ‹ stellen. Die Kochstelle schaltet sich ab und die Restwarmeanzeige erscheint. Hinweise ¦ Wenn kein Kochgefa. auf der Induktionskochstelle steht, blinkt die Anzeige der gewahlten Kochstufe. Nach einiger Zeit schaltet sich die Kochstelle aus. ¦ Steht vor dem Einschalten der Platte ein Kochgefa. auf der Kochstelle, wird dieses spatestens 20 Sekunden nach dem Drucken des Hauptschalters erkannt und die Kochstelle wird automatisch ausgewahlt. Wahlen Sie innerhalb von 20 Sekunden nach der Erkennung die Kochstufe. Andernfalls schaltet sich die Kochstelle ab. Auch wenn mehr als ein Kochgefa. beim Einschalten auf dem Kochfeld steht, wird nur eines davon erkannt. Kochtabelle Haufig umruhren, wenn Brei, Cremes und dickflussige Saucen In folgender Tabelle sind einige Beispiele aufgefuhrt. zubereiten werden. Zu Beginn die Kochstufe 9 auswahlen. Kochstufe Schmelzen Schokolade, Schokoladenguss 1-1. Butter, Honig, Gelatine 1- 2 Aufheizen und Warmhalten Eintopf ( z. B. Linsen) 1- 2 Milch* * 1. -2. In Wasser gegarte Wurste* * 3- 4 Auftauen und Erwarmen Tiefgekuhlter Spinat 3- 4 Tiefgekuhltes Gulasch 3- 4 Auf kleiner Flamme kochen und garen Kartoffelklo.e* 4. -5. Fisch* 4- 5 Wei.e Saucen, z. B. Bechamel 1- 2 Aufgeschlagene Saucen, z. B. Bernaise, Hollandaise 3- 4 Kochen, Dampfgaren, Anbraten Reis (mit doppelter Wassermenge) 2- 3 Milchreis 1. -2. Kartoffeln 4- 5 Nudeln* 6- 7 Eintopf, Suppen 3. -4. Gemuse 2. -3. Tiefgekuhltes Gemuse 3.- 4. Eintopf mit dem Schnellkochtopf 4.- 5. Schmoren Rouladen 4- 5 Schmorbraten 4- 5 Gulasch 3. -4. Schmoren / Braten mit wenig Ol* * Filet, Kotelett ( natur oder paniert) 6- 7 Steak ( 3 cm dick) 7- 8 Hahnchenbrust ( 2 cm dick)** * 5- 6 Hamburger, Frikadellen ( 3 cm dick) ** * 4. -5. Fisch und Fischfilet, natur 5- 6 Fisch und Fischfilet, paniert 6- 7 Krabben und Garnelen 7- 8 Tiefkuhlgerichte, z. B. Bratgerichte 6- 7 Pfannkuchen 6- 7 Omelett 3. -4. Frittieren** (150-200 g pro Portion in 1-2 l Ol) Tiefkuhlprodukte, z. B. Pommes frites, Chicken-Nuggets 8- 9 Kroketten, tiefgekuhlt 7- 8...