Assessments - 2, GPA: 3
(
)
)
|
Facilidade de uso
В посуде с неплоским дном время приготовления увеличивается. Для каждой конфорки выбирайте кастрюлю соответствующего размера. Диаметр дна кастрюли или сковороды должен совпадать с размером конфорки. Обратите внимание: Изготовители посуды часто указывают верхний диаметр, который, как правило, больше, чем диаметр дна. Для приготовления небольших объемов пищи используйте маленькую кастрюлю. Для большой кастрюли, заполненной не целиком, требуется много электроэнергии. Всегда закрывайте кастрюли и сковороды подходящей крышкой. В противном случае значительно возрастет потребление электроэнергии. При приготовлении пищи наливайте немного воды. Это также поможет сэкономить электроэнергию. А овощи сохранят все содержащиеся в них витамины и минеральные вещества. Своевременно переключайте конфорку на более низкую ступень нагрева. При продолжительном времени приготовления можно выключать конфорку уже за 5- 10 минут до истечения времени. Пока горит индикатор остаточного тепла Н, выключенную конфорку можно использовать для подогрева или растапливания. 64 Варка с использованием электроники контроля закипания Установка Ограничение по времени Все четыре конфорки оснащены электронным блоком контроля закипания. Вам больше не надо включать конфорку, ждать, пока блюдо приготовится, а потом выключать конфорку. В начале установите необходимый режим для приготовления на медленном огне. Конфорка нагревается при максимальной мощности и самостоятельно переключается на выбранную Вами ступень нагрева конфорки. Время нагрева конфорки зависит от установленной ступени слабого нагрева. 1. Требуемая ступень поддержания нагрева, напр. Ч устанавливается с помощью выключателя конфорки. 2. Нажмите на выключатель конфорки. Активизируется электроника контроля закипания. На индикаторе поочередно мигает Я и установленная ступень слабого нагрева, напр., Ч. После закипания конфорка автоматически переключается обратно на ступень слабого нагрева. На индикаторе горит только ступень слабого нагрева, напр., Ч. Непреднамеренное подключение электроники контроля закипания предотвращается 10-секундной паузой после включения конфорки. Если же Вы хотите подключить ее позднее, выключите и снова включите конфорку. 65 Для приготовления каких блюд подходит Таблицы электроника контроля закипания, Вы можете узнать из следующих таблиц. Меньшее указанное значение относится к конфоркам небольшой площади, большее указанное значение относится к большим по площади конфоркам. Значения, указанные в таблице, являются ориентировочными. Блюда для электроники контроля закипания Объем Ступень нагрева конфорки Продолжи- тельность, мин Разогрев Овощи Бульон Суп Молоко 400 г-800 г 500 мл-1 л 500 мл-1 л 200 мл-400 мл > > > > 1-2 7-8 2-3 1-2 5-10 4-7 3-6 4-7 Разогрев и поддержание в горячем состоянии Рагу (напр. чечевичный густой суп) 400 г-800 г > 1-2 Размораживание и подогрев Шпинат глубокой заморозки 300 г-600 г > 2-3 10-20 Гуляш глубокой заморозки 500 г-1 кг > 2-3 20-30 Доведение до готовности Рыба 300 г-600 г > 4-5* 20-25 Варка Рис (на один объем крупы два объема воды) 125 г-250 г 2-3 20-35 Картофель в мундире на 1-3 чашки воды 750 г-1,5 кг > 4-5 30-40 Отварной картофель на 1-3 чашки воды 750 г-1,5 кг > 4-5 20-30 Свежие овощи на 1-3 чашки воды 500 г-1 кг > > 2-3 10-20 Тушение Рулеты 4 шт 4-5 50-60 Жаркое 1 кг > > 4-5 80-100 Жарение Рыбные палочки 10 шт 6-7 8-12 Блины (оладьи) > > 6-7 непрерывно Шницель, панированный 1-2 шт > 6-7 жарить 8-12 66 Рекомендации по использованию электроники контроля закипания При включенной электронике контроля закипания блюдо не кипит. Молоко и сильно пенящиеся блюда могут убежать. Молоко может пригореть. При жарении блюдо может пристать к сковороде. Электроника контроля закипания предназначена для приготовления блюд в щадящем режиме с небольшим количеством воды для сохранения всех питательных веществ. При использовании больших конфорок наливайте в посуду ок. 3 чашек воды, а маленьких - ок. 2 чашек воды. При варке риса наливайте воды в два раза больше, чем объем самого риса. Всегда закрывайте кастрюлю крышкой. Для приготовления блюд, требующих большого количества воды (например, макарон) электроника контроля закипания не подходит. Используйте высокую кастрюлю. Перед тем, как налить молоко в кастрюлю, ополосните ее холодной водой. Кладите блюдо в достаточно нагретую сково...
Este manual também é adequado para os modelos :Hobs - NKB 645.. (366.88 kb)
Hobs - NKC 645.. (366.88 kb)
Hobs - NKD 645.. (366.88 kb)
Hobs - NKE 645.. (366.88 kb)