Assessments - 0, GPA: 0
(
)
)
|
Facilidade de uso
Pâine cu bicarbonat de sodiu
Franzelă de secară albă fără lapte natural şi drojdie
Bake only” (simplă coacere) (45m)
Bake only” (simplă coacere) (45m)
Făină simplă 400g
Făină de secară albă 400g
Bicarbonat de sodiu
1 linguriţă
Bicarbonat de sodiu
1 linguriţă
Zahăr 1
linguriţă
sare 1
linguriţă
sare
½ linguriţă
Ouă medii, bătute
2
Zer 270ml
Lapte de soia
320ml
lapte 30ml
1 Puneţi făina şi bicarbonatul de sodiu într-un vas şi amestecaţi bine. Apoi
1 Cerneţi făina şi bicarbonatul de sodiu într-un vas şi amestecaţi bine. Apoi
adăugaţi sarea.
adăugaţi zahărul şi sarea.
2 Adăugaţi ouăle bătute şi laptele de soia, amestecând repede pentru a forma un
2 Adăugaţi zerul şi laptele, amestecând repede pentru a forma un aluat moale.
aluat moale.
3 Scoateţi cuţitul pentru frământat din cuvă şi tapetaţi partea inferioară şi părţile
3 Scoateţi cuţitul pentru frământat din cuvă şi tapetaţi partea inferioară şi părţile
laterale cu hârtie pergament.
laterale cu hârtie pergament.
4 Puneţi amestecul în cuva pentru pâine, având grijă ca acesta să fie în interiorul 4 Puneţi amestecul în cuva pentru pâine, având grijă ca acesta să fie în interiorul
hârtiei pergament.
hârtiei pergament.
5 Selectaţi programul Bake only şi setaţi ceasul electronic la 45min.
5 Selectaţi programul Bake only şi setaţi ceasul electronic la 45min.
6 După coacere testaţi cu ajutorul unui beţişor pentru a vedea dacă checul este
6 După coacere testaţi cu ajutorul unui beţişor pentru a vedea dacă checul este
copt. În cazul în care este nevoie de un timp suplimentar, selectaţi din nou
copt. În cazul în care este nevoie de un timp suplimentar, selectaţi din nou
programul Bake only şi introduceţi 3-5 minute suplimentare pe ceas. Dacă încă
programul Bake only şi introduceţi 3-5 minute suplimentare pe ceas. Dacă încă
este uşor lipicios, aluatul se va coace în timpul perioadei în care stă în maşină.
este uşor lipicios, aluatul se va coace în timpul perioadei în care stă în maşină.
7 Scoateţi pâinea cu ajutorul mânuşilor de bucătărie. Lăsaţi să se răcească timp 7 Scoateţi pâinea cu ajutorul mânuşilor de bucătărie. Lăsaţi să se răcească timp
de 5-10 min înainte de a scoate din cuvă.
de 5-10 min înainte de a scoate din cuvă.
Pâine integrală cu bicarbonat de sodiu
Pâine de porumb
Bake only” (simplă coacere) (45m)
Bake only” (simplă coacere) (50m)
Făină integrală care creşte singură 400g
Făină simplă 150g
Bicarbonat de sodiu
1 linguriţă
Mălai fin
150g
sare 1
linguriţă
Praf de copt
1 lingură
Ouă medii, bătute
2
sare
1 linguriţă
Zer 320ml
Ouă medii
2
Zer la cutie
284ml
1
lapte 100ml
Puneţi făina şi bicarbonatul de sodiu într-un vas şi amestecaţi bine. Apoi
Unt, topit şi răcit
50g
adăugaţi sarea.
2 Adăugaţi ouăle bătute şi zerul, amestecând repede pentru a forma un aluat
1
moale.
Combinaţi făina, mălaiul şi praful de copt şi sarea într-un vas şi amestecaţi
bine. Apoi adăugaţi sarea.
3 Scoateţi cuţitul pentru frământat din cuvă şi tapetaţi partea inferioară şi părţile
2
laterale cu hârtie pergament.
Bateţi ouăle cu zerul, laptele şi untul în alt vas.
4
3
Puneţi amestecul în cuva pentru pâine, având grijă ca acesta să fie în interiorul
Turnaţi compoziţia cu ouă în ingredientele uscate şi amestecaţi până obţineţi un
hârtiei pergament.
aluat omogen.
5
4
Selectaţi programul Bake only şi setaţi ceasul electronic la 45min.
Scoateţi cuţitul pentru frământat din cuvă şi tapetaţi partea inferioară şi părţile
laterale cu hârtie pergament.
6 După coacere testaţi cu ajutorul unui beţişor pentru a vedea dacă checul este
5
copt. În cazul în care este nevoie de un timp suplimentar, selectaţi din nou
Puneţi amestecul în cuva pentru pâine, având grijă ca acesta să fie în interiorul
programul Bake only şi introduceţi 3-5 minute suplimentare pe ceas. Dacă încă
hârtiei pergament.
este uşor lipicios, aluatul se va coace în timpul perioadei în care stă în maşină.
6 Selectaţi programul Bake only şi setaţi ceasul electronic la 50min.
7 Scoateţi pâinea cu ajutorul mânuşilor de bucătărie. Lăsaţi să se răcească timp 7 După coacere testaţi cu ajutorul unui beţişor pentru a vedea dacă checul este
de 5-10 min înainte de a scoate din cuvă.
copt. În cazul în care este nevoie de un timp suplimentar, selectaţi din nou
programul Bake only şi introduceţi 3-5 minute suplimentare pe ceas. Dacă încă
este uşor lipicios, aluatul se va coace în timpul perioadei în care stă în maşină.
8 Scoateţi pâinea cu ajutorul mânuşilor de bucătărie. Lăsaţi să se răcească timp
de 5-10 min înainte de a scoate din cuvă.
18
... Este manual também é adequado para os modelos :
pão - SD255 (387.54 kb)
pão - SD256WTS (387.54 kb)
pão - SD257WTS (387.54 kb)
pão - SD257WXE (387.54 kb)